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肥胖的秘密

只要將個人體重﹝千克﹞除以身高﹝米﹞²，便得出BMI數值。根據世界衛生組織的BMI亞洲人標準，所得數值大於23屬於超重，而大於25及30的數值，則分別為I度肥胖及II度肥胖。

根據香港大學內科學系林小玲教授指出，依照西醫學說，肥胖的成因可被分為先天性及後天性。

先天性肥胖者，因受到遺傳基因影響，從嬰孩時已出現偏肥情況，且家庭成員亦多偏向肥胖。而後天性肥胖，主要由環境因素造成，即飲食過量、運動不足等。

而香港大學中醫藥學院張群湘教授指出，於中醫理論上，經常進食高脂肪食物者，會慢性損傷脾胃功能，令體內「濕熱」積聚不散，從而導致身體肥胖。

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