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防癌食品多選擇

中醫學上，防癌湯水主要以清熱解毒為主，例如「茅根薏米煲冬瓜」是不錯的保健湯水。

根據研究指出，茅根及薏米具一定抗癌作用，而於中醫角度來看，三者均有清熱袪濕的功效，對於防止癌症的發生有一定的幫助。

而以下的食品，亦同樣具防癌作用，故不妨多吃。


防癌食品：

瓜菜葫蘆瓜
水瓜
老黃瓜
白菜
菜乾
副食冬菇
雪耳
髮菜
紫菜
百合
肉類龜
水魚

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