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專題系列 － 瘦身不當反傷身
減肥不當後遺症
12/2/02
香港進食失調中心主管李誠醫生：「受商業力量吹棒，瘦就是美。不正當減肥方法可引致厭食症及暴食症。」袁潔瑩：「減肥後別人的讚美是壓力，令我過份地節食。」
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專題系列 － 瘦身不當反傷身
厭食症、暴食症
12/2/02
李誠醫生：「厭食症徵狀：體溫及血壓下降，消瘦令脂肪減少，身體長出毛髮保暖，腦部可縮小成三分一。且有可能停經一年或以上，引致骨質疏鬆症。」
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專題系列 － 瘦身不當反傷身
食肉減肥法
12/2/02
香港營養師協會註冊營養師曹翠影：「食肉減肥令身體缺乏澱粉質，身體自行燃燒脂肪達減肥效果。長期使用會加重腎臟負擔及使體內鈣質流失。」
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